Logo
Dark Light
Bumerang - Yazarkafe
Tavuklu pay
Bu yazı  60 kere görüntülenmiş olup, YAZARın kendi görüşlerini ifade eder...

Tavuğun kemiklerini ve derisini ayrdıktan sonra tavuk etlerini ince ince kıyın.Margarini küp şeklinde parçalara yırdıktan sonra, un ve kabartma tozuyla beraber 15-20 saniye kadar robottan geçirin. Üzerine yumurtayı ve suyu ekledikten sonra, 25-30 dakika kadar robotta yoğurun. Daha sonra tezgahın üzerine un serpin ve hamuru tezgahın üzerine alıp yumuşak bir kıvama gelinceye kadar yoğurun. Hamur kıvama geldikten sonra, üzerini örtüp 20 dakika buzdolabında beklemeye bırakın.

Yapılışı;Fırını 180 derece ısıya ayarladıktan sonra, 1,5 yemek kaşığı margarini bir tavada eritin. Üzerine incecik doğranmış soğanları ekleyip orta hararetli ateşte 3-5 defa çevirin. Daha sonra, tavuğu, konserve mısırı ve kremayı da ekleyip kaynamasını bekleyin. Kaynayınca ateşin altını iyice kısın ve 10 dakika kısık ateşte tuttuktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırın.

Hamuru buzdolabından alıp iki parçaya ayırın. Bir parçasını merdaneyle açıp pay kalıbının büyüklüğüne göre ayarlayın. Hamuru tepsiye koyduktan sonra, üzerine iç malzeme karışımını dökün. Hamurun diğer parçasını da açın ve üzerine kapatın. Üzerine sütü fırçayla yedirdikten sonra, tepsinin kenarından artan hamur parçalarını bıçakla keserek düzeltin. Önceden 180 dereceye ayarladığınız fırında 45 dakika pişirdikten sonra servise sunun.

Malzeme Listesi:
1 tane pişmiş tüm tavuk
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım paket margarin
1 tane yumurta
3 yemek kaşığı su
1 ay bardağı süt

İç Malzemesi:
1,5 yemek kaşığı margarin
1 tane orta boy soğan
300 gram mısır konservesi
1 bardak su bardağı krema
100 rendelenmiş kaşar peyniri

Bu yazı için bir yorum yap..



*


        

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren ve imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır. Yazı ve yorumlar hiçbir şekilde sitemizin görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Bunlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
                

Eser Ürküt   Eser ÜRKÜT   eser@egehaberleri.net

 

12 Mayıs 2019

Anneler Günü, anneleri anmak ve onurlandırmak amacıyla tüm dünyada farklı zamanlarda kutlanan özel gün.Anna Jarvis'... devamı

Melahat Erten Tekeşin

 

 

  Melahat Erten TEKEŞİN   melahattekesin@gmail.com

 

10 Haziran 2019

Çocukluk günlerimden birine götürmek istiyorum. Çocuksu, duygularımızla her şeyi bildiğimizi sanacak kadar saf old... devamı

Zeren Dağdeviren

 

 

  Zeren DAĞDEVİREN   zeren@egehaberleri.net

 

07 Mayıs 2019

Ne zaman Beyoğlu'na gitsem, sokaklarında, binalarında, pasajlarında geçmişi ararım. Bir Pasaj vardır ki... Çehresi... devamı

Hüseyin Bora Çelik

 

 

  Hüseyin Bora ÇELİK   hboracelik@gmail.com

 

26 Şubat 2019

Bir ırkın, bir etnik grubun sistemli bir şekilde yok edilmesini ifade eden soykırım (genodde) kavramı, pratik doğur... devamı

Mahmut Taylan Tüfek

 

 

  Mahmut Taylan TÜFEK   mtaylan.tufek@gmail.com

 

18 Nisan 2018

Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü ne kadar tanıyoruz bunu bilmeden onun hakkında yapılan konuşmalar doğru değildir. Benc... devamı

Süleyman Türkoğlu

 

 

  Süleyman TÜRKOĞLU   suleymanturkoglu333@gmail.com

 

23 Mayıs 2018

Küresel çetelerin çocuklarının yaptığı 12 Eylül 1980 askeri darbesinden sonra Türk milletine sinsice dayatılan Neo ... devamı

Ekrem Örsoğlu

 

 

  Ekrem ÖRSOĞLU   zeus@egehaberleri.net

 

03 Kasım 2017

Karavan gezilerimden birisinde tanıdım Mehmet Özgül ve eşi Nurten’i, ikisi de doğa hayranı, doğayla bütünleşmeyi, h... devamı

 

Ege Haberleri

Son Yorumlar