Logo
Dark Light
Bumerang - Yazarkafe
Mutfakta hijyenin önemi..
Bu yazı  83 kere görüntülenmiş olup, YAZARın kendi görüşlerini ifade eder...

Mutfağınızdaki her şey göründüğü kadar temiz olmayabilir. Birkaç küçük noktaya dikkat ederek görünmez misafirlerden kurtulabilirsiniz.Buzdolabınıza bir yiyecek döküldüğünde bunu temizlemeyi kesinlikle ertelemeyin. Her ne kadar buzdolabınız anti-bakteriyel de olsa bu konuyu ertelemek bakteriler için davetiye olacaktır.Çabuk bozulabilir tüm gıdaları buzdolabında, kapalı cam kaplarda veya streç filme sararak saklayın ve pişmiş yemekleri pişmemişlerden mutlaka ayrı tutun.

Buzluktan çıkardığınız gıdaların çözülmesi için 2 saatten daha uzun süre beklememeli, çözülen gıdaları da bir daha kesinlikle buzluğa koymamalısınız.

Kümes hayvanlarını hemen tüketmeyecekseniz, bir seferde tüketeceğiniz miktarlara bölün ve bu şekilde buzdolabında kullanana kadar buzdolabında saklayın. Pişirmeden önce soğuk suyla yıkayın.

Mutfaktaki havlular, önlük, evye, kapı ve dolaplar, tuzluk-biberlik ve kullandığınız herhangi bir şey bakteri yuvası olabilir. Bunların hijyenine ayrıca özen gösterin, sık sık yıkayın veya temizleriyle değiştirin.

Paslanmış hiçbir şeyin mutfağınızda ve hatta evinizde işi yoktur. Bir an önce onlardan kurtulmasınız.

Küflenmiş yiyecekleri bir an önce atmalısınız ve kesinlikle az küf var, temizleyip yerim diye düşünmemelisiniz. Şüphelendiğiniz her türlü yiyecek ve içeceğin güvenli bir şekilde mutfağınızdan uzaklaştırın.

Sebzeler ve pişmemiş etler için farklı kesme tahtaları kullanmaya özen gösterip her kullanımdan sonra da mutlaka yıkamalısınız.

Mutfağa her girişte mutlaka ellerinizi yıkamalı, giren herkesin de bu konuda hassasiyet göstermesini sağlamalısınız.

Yemeğinizi pişirirken kullandığınız karıştırma kaşığınızı asla yemeği tatmak için kullanmayın, tadım için ayrı bir kaşık kullanın.

Bu yazı için bir yorum yap..



Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

*


        

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren ve imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır. Yazı ve yorumlar hiçbir şekilde sitemizin görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Bunlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
                

Eser Ürküt   Eser ÜRKÜT   eser@egehaberleri.net

 

10 Mayıs 2020

Anneler Günü, anneleri anmak ve onurlandırmak amacıyla tüm dünyada farklı zamanlarda kutlanan özel gün.Anna Jarvis'... devamı

Melahat Erten Tekeşin

 

 

  Melahat Erten TEKEŞİN   melahattekesin@gmail.com

 

18 Mayıs 2020

Sevginin yönü, suyun akış yönü gibiymiş. Irmaklar, arkalarına bakmadan hep öne akarlar ya. İnsanoğlunun sevgisi de... devamı

Ekrem Örsoğlu

 

 

  Ekrem ÖRSOĞLU   zeus@egehaberleri.net

 

05 Nisan 2020

Her yerde bir telaş, bir korku, sokaklar ağır ağır boşalırken dükkânların kepenkleri birer birer kapanıyor. İşin f... devamı

Zeren Dağdeviren

 

 

  Zeren DAĞDEVİREN   zeren@egehaberleri.net

 

19 Mayıs 2020

Bugün Ulu Önder ATATÜRK’ ün Bandırma Gemisi’yle gidip Samsun’ a ayak bastığı ve Türk Ulusu’nun özgürlük günlerine a... devamı

Hüseyin Bora Çelik

 

 

  Hüseyin Bora ÇELİK   hboracelik@gmail.com

 

05 Mayıs 2020

Toprağa sımsıkı sarılan çiçeğin küskün sevgiliye doğru olan yolculuğu (4, son) Sanatçıların, Duvarların ve Aşk’... devamı

Merve Küçük

 

 

  Merve KÜÇÜK   mrv.kck1323@gmail.com

 

20 Mayıs 2020

İnsanın duyguları dalgalara benziyor. Bazı olaylarda o kadar sakin ki, bazı olaylar da kayaları delen, parçalayan ... devamı

Mahmut Taylan Tüfek

 

 

  Mahmut Taylan TÜFEK   mtaylan.tufek@gmail.com

 

18 Nisan 2018

Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü ne kadar tanıyoruz bunu bilmeden onun hakkında yapılan konuşmalar doğru değildir. Benc... devamı

Süleyman Türkoğlu

 

 

  Süleyman TÜRKOĞLU   suleymanturkoglu333@gmail.com

 

23 Mayıs 2018

Küresel çetelerin çocuklarının yaptığı 12 Eylül 1980 askeri darbesinden sonra Türk milletine sinsice dayatılan Neo ... devamı

 

Ege Haberleri

Son Yorumlar