Logo
Dark Light
Kullanıcı Arşivi
  • Tavuklu pay 0 YorumlarYazan    23 Ocak 2010
    Tavuğun kemiklerini ve derisini ayrdıktan sonra tavuk etlerini ince ince kıyın.Margarini küp şeklinde parçalara yırdıktan sonra, un ve kabartma tozuyla beraber 15-20 saniye kadar robottan geçirin. Üzerine yumurtayı ve suyu ekledikten sonra, 25-30 dakika kadar robotta yoğurun. Daha sonra tezgahın üzerine un serpin ve hamuru tezgahın üzerine alıp yumuşak bir kıvama gelinceye kadar yoğurun. Hamur kıv... devamı.
  • Biftek, pirzola’ya farklı bir tat katmak için 0 YorumlarYazan    20 Ocak 2010
    Pişirmeden önce 1 kahve fincanı süt, 1 kahve fincanı soğan suyu ve 1 kahve fincanı zeytinyağı karışımında marine edin. Üzerini aliminyum folyo ile kapatıp 3-4 saat buzdolabında bekletin.... devamı.
  • Vişneli parfe 0 YorumlarYazan    19 Ocak 2010
    Yapılışı : İlk olarak vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye doğrayalım ve bir kenara koyalım.Bisküvileri rondodan geçirelim.Dilediğimiz bir kalıbı streç filmle kaplayalım.Kremşantiyle sütü çırpalım.İçine labne peynirini ve pudra şekerini ilave edip karıştıralım.Bisküvileri de ilave edelim. Karıştırmaya devam edelim.Son olarak vişneleri ilave edip hızlıca karıştırıp, kalıbımıza dökelim.Buzlukta ... devamı.
  • Patlıcanlı profiterol 1 YorumlarYazan    18 Ocak 2010
    Yemeğin Tarifi Profiterol hamuru için,suyla tereyağını kaynatın.Su kaynadıktan sonra unu azar azar ilave edin.Topaksız bir hamur elde etmek için hamuru tahta kaşık ile karıştırın.Hamur koyu bir kıvama geldiğinde ateşten alın.Soğuduktan sonra 3 adet yumurtayı ve tuzu ilave edin.Yumurtaların hamur ile özleşmesi için çok karıştırın. Yağladığınız tepsiye hamuru krema sıkacağı yada tatlı kaşığı ile ... devamı.
  • Besamel soslu sebzeli krep 0 YorumlarYazan    17 Ocak 2010
    Yapılışı; Patlıcan,kabak ve soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun.Üzerine haşlanmış, doğranmış havuç, bezelye ve baharatları ilave edin.2-3 dk pişirdikten sonra ocağın altını kapatın.Yağsız bir tavada altın rengini alana dek krepleri arkalı önlü pişirin.Başka bir tencerede unu yağ ile kavurun,sütü ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.Kreplerin içerisine hazırladığınızda... devamı.
  • Aşkın doruğu 0 YorumlarYazan    16 Ocak 2010
    Yemeğin Tarifi Soğanları kabuklarını soyup doğrayın.Havuç, kereviz ve pırasayı yıkayıp ayıkladıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın.Margarini bir tencerede eritin. Soğanları yağda kavurun.Sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edin. 2,5 litre su ilave edin.Et suyu tabletlerini ekleyin.Tuz ve karabiberle tatlandırıp defne yaprağını ekleyin. Dilimlenmiş filetoyu tenceredeki karışıma ilave edip kısık... devamı.
  • Kremşantili kurabiye 0 YorumlarYazan    14 Ocak 2010
    YAPILIŞI:Sıvıyağ ve krem şantiyi mikserle iyice çırpın  Un ve findigi katip elinizle iyice yogurun unu yavas yavas katin 3 su bardagi yeterli gelirse diger yarim bardagi katmayin !! Ceviz büyüklügünde parcalar koparip ister yuvarlak yapin isterseniz resimdeki gibi uzun parmak sekli verin ama hamur biraz zor tutuyor ugrastirabilir.Elinizle düzeltin.Yagli kagit serilmis firin tepsisine dizin 170 de... devamı.
  • Tirit 0 YorumlarYazan    13 Ocak 2010
    HAZIRLANIŞI: Ekmekleri küp küp doğrayıp servis edeceğiniz tabağa koyun. Diğer taraftan soğanı 3-4 kaşık sıvı yağda pembeleştirin üzerine kıymayı ve daha sonrada küçük küp şeklinde doğranmış patatesleri ekleğip kavurun. Biberi ve domatesi de kattıktan sonra sevdiğiniz baharatlardan ve tuz koyup 2 su bardağı sıcak su ekleyip kapağı kapalı bir şekilde patatesler pişene kadar pişirip ekmeklerin ü... devamı.
  • Sigara böreği 0 YorumlarYazan    12 Ocak 2010
    Tarifi Maydanozu ince ince kıyıp çatalla ezilmiş peynire ekleyin.Yufkaları üçgen dilimler halinde kesin.Yufkanın geniş tarafına harçtan koyup yufkanın iki tarafını kıvırın ve rulo halinde sarıp en uç kısmını su ile ıslatıp sarın.Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.Böreklerin fazla yağını almak için servis tabağına peçete koyup üzerine börekleri dizebilirsiniz. Malzemeler4 Tane Yufka 350 Gr.Pey... devamı.
  • Servis bardaklarını tanıyalım 0 YorumlarYazan    11 Ocak 2010
    Sofrada servis yaparken kullanılan bardakları; Beyaz Şarap Bardağı: Lale tipi ayaklı bardaklarda ya da aynı büyüklükte balon bardaklarda içilir. Kırmızı Şarap Bardağı: Lale tipi ayaklı bardaklarda ya da aynı büyüklükte balon bardaklarda içilir. Konyak Bardağı: Ayaklı konyak bardaklarında içilir. Geniş gövdeli ve dar ağızlıdır. Kokuyu daha iyi hissetmeniz açısından bu şekilde yapılandırılmıştır. ... devamı.
 Reklamlar 

Eser Ürküt   Eser ÜRKÜT   eser@egehaberleri.net

 

10 Mayıs 2020

Anneler Günü, anneleri anmak ve onurlandırmak amacıyla tüm dünyada farklı zamanlarda kutlanan özel gün.Anna Jarvis'... devamı

Melahat Erten Tekeşin

 

 

  Melahat Erten TEKEŞİN   melahattekesin@gmail.com

 

18 Mayıs 2020

Sevginin yönü, suyun akış yönü gibiymiş. Irmaklar, arkalarına bakmadan hep öne akarlar ya. İnsanoğlunun sevgisi de... devamı

Ekrem Örsoğlu

 

 

  Ekrem ÖRSOĞLU   zeus@egehaberleri.net

 

29 Mayıs 2020

Bir sosyal medya paylaşımının dahi insanları demir parmaklıklar arkasına gönderdiği bu günlerde, doğruları kalemde... devamı

Zeren Dağdeviren

 

 

  Zeren DAĞDEVİREN   zeren@egehaberleri.net

 

Taş plak 19. Yüz yıl sonlarında ortaya çıkmış gramofonla çalınan, 78 devir plak ürünüdür. Plak Türkçeye TAŞ PLAK o... devamı

Hüseyin Bora Çelik

 

 

  Hüseyin Bora ÇELİK   hboracelik@gmail.com

 

05 Mayıs 2020

Toprağa sımsıkı sarılan çiçeğin küskün sevgiliye doğru olan yolculuğu (4, son) Sanatçıların, Duvarların ve Aşk’... devamı

Merve Küçük

 

 

  Merve KÜÇÜK   mrv.kck1323@gmail.com

 

20 Mayıs 2020

İnsanın duyguları dalgalara benziyor. Bazı olaylarda o kadar sakin ki, bazı olaylar da kayaları delen, parçalayan ... devamı

Mahmut Taylan Tüfek

 

 

  Mahmut Taylan TÜFEK   mtaylan.tufek@gmail.com

 

18 Nisan 2018

Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü ne kadar tanıyoruz bunu bilmeden onun hakkında yapılan konuşmalar doğru değildir. Benc... devamı

Süleyman Türkoğlu

 

 

  Süleyman TÜRKOĞLU   suleymanturkoglu333@gmail.com

 

23 Mayıs 2018

Küresel çetelerin çocuklarının yaptığı 12 Eylül 1980 askeri darbesinden sonra Türk milletine sinsice dayatılan Neo ... devamı

 

Ege Haberleri

Son Yorumlar