Logo
Dark Light
Arşivlerde ‘Sebze Yemekleri’ Kategorisinde
  • Ege’den bir demet enginar.. 0 YorumlarYazan    22 Temmuz 2010
    Hazırlanışı:*Enginarları dörde bölerek yarım limonun suyu eklenmiş suda haşlayın, suyunu süzün ve bir kaseye alın. Kiraz domatesleri ortadan ikiye keserek ekleyin. Roka yapraklarını yıkayıp süzdükten sonra ilave edin.Sarı biberin çekirdeklerini temizleyin ve kare doğrayın.Tuz, zeytinyağı ve limon suyu ekleyip harmanlayın. Servis tabağına alarak servis yapın.Enginar Genellikle Ege ve Akdeniz bölges... devamı.
  • Balkabağı Güveci 0 YorumlarYazan    30 Ocak 2010
    Hazırlanışı:Kabağın sap kısmından yuvarlak bir kapak kesin. Çıkan kapağı bir kenara koyun. Çekirdeklerini ve liflerini temizleyin. Balkabağını fırın tepsisine yerleştirin. İçini dolduracak şekilde kaynar su ekleyin.Kapak kısmını üzerine kapatıp yumuşayıncaya kadar 1,5-2 saat pişirin. Piştikten sonra pişirme suyunu bir kepçe ile alıp atın. Dış kabuğuna zarar vermeden büyük bir kaşıkla kabağın içini... devamı.
 Reklamlar 

Eser Ürküt
Bumerang - Yazarkafe
Eser ÜRKÜT

 

01 Nisan 2018

1564 yılında Fransa kralı IX Charles, yıl başlangıcını Ocak ayının birinci gününe aldı. Daha önce Avrupada yaygın o... devamı

Melahat Erten Tekeşin

 

 

  Melahat Erten TEKEŞİN   melahattekesin@gmail.com

 

16 Nisan 2018

Yağmurlu bir günün sabahıydı. Tahta panjurlardan sızan güneş ışınları odamı çizgi çizgi şeklinde aydınlatmışlardı. ... devamı

Zeren Dağdeviren

 

 

  Zeren DAĞDEVİREN   zeren@egehaberleri.net

 

13 Mart 2018

KLANOS İzmir’in Menderes ilçesinde bir ören yeridir. On iki ion kentinden biri olan Kolophon’a ait bir kehanet m... devamı

Hüseyin Bora Çelik

 

 

  Hüseyin Bora ÇELİK   hboracelik@gmail.com

 

18 Nisan 2018

Geçtiğimiz günlerde Adana’da havanın en güzel olduğu Nisan ayında portakal çiçekleri kokusu eşliğinde herkesi bir a... devamı

Süleyman Türkoğlu

 

 

  Süleyman TÜRKOĞLU   suleymanturkoglu333@gmail.com

 

15 Ocak 2018

Değerli Türk Milleti, anlatacağım bu olayda AK Parti Genel Başkana, Başbakana ya da partiyi yönetenlere karşı kesin... devamı

Mahmut Taylan Tüfek

 

 

  Mahmut Taylan TÜFEK   mtaylan.tufek@gmail.com

 

18 Nisan 2018

Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü ne kadar tanıyoruz bunu bilmeden onun hakkında yapılan konuşmalar doğru değildir. Benc... devamı

Ekrem Örsoğlu

 

 

  Ekrem ÖRSOĞLU   zeus@egehaberleri.net

 

03 Kasım 2017

Karavan gezilerimden birisinde tanıdım Mehmet Özgül ve eşi Nurten’i, ikisi de doğa hayranı, doğayla bütünleşmeyi, h... devamı

 

Ege Haberleri