Sofrada servis yaparken kullanılan bardakları; Beyaz Şarap Bardağı: Lale tipi ayaklı bardaklarda ya da aynı büyüklükte balon bardaklarda içilir.
Kırmızı Şarap Bardağı: Lale tipi ayaklı bardaklarda ya da aynı büyüklükte balon bardaklarda içilir.
Konyak Bardağı: Ayaklı konyak bardaklarında içilir. Geniş gövdeli ve dar ağızlıdır. Kokuyu daha iyi hissetmeniz açısından bu şekilde yapılandırılmıştır.

Şampanya Bardağı: Flüt bardakta içilir. İnce, uzun ve ayaklı bir bardaktır.
Köpüklü Şarap Bardağı: Ayaklı, geniş ağızlı ve kase biçimli bardaklarda içilir.

Su Bardağı: Ayaklı balon bardaklarda, düz ayaksız bardaklar ya da ayaklı lale tipi bardaklarda içilir.
Rakı Bardağı: Ayaksız limonata bardaklarında içilir.
Viski Bardağı: Düz dipli ağzı geniş bardaklarla da içilir, rakı bardaklarıyla da içilir.
Bira Bardağı: Bira bardakları çeşitlidir.. Ancak genellikle fazla kapasiteli bardaklarda içilir.

MASAYA BARDAK YERLEŞTİRME ŞEKİLLERİ
2 ve 3 bardak dizilişlerinde su bardağı en başta yer alırken, 4 bardak dizilişinde en başta şampanya bardağı yer almaktadır. Ancak diziliş değişmemektedir.