Yapılışı;Kuru soğanı kavurun pembeleşince fasulyeyi atıp karıştırın, kavurun.Kısık ateşte kendi buharıyla kavrulsun. Arada sırada kapağını açıp karıştırın.4-5 adet sarımsak doğrayıp içine atın. Kapağını yeniden kapatın.Domatesi ekleyin.1 tatlı kaşığı toz şeker, karabiber, pul biber tuz ekleyin. Fokurdayınca altını kısıp pişirin.Afiyet olsun.

• MALZEMELER
• 2 adet kuru soğan
• 600-700 gr fasulye
• 4-5 adet sarımsak
• 1/2 kavanoz domates (biz kışlık domates yaptığımız için kavanoz diye birimimiz var, sanırım 4 domatese denk gelir)
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Karabiber, pul biber , tuz