Tekirdağ Köftesi Hakkında
Tekirdağ köftesi, Tekirdağ’a özgü bir köfte türü.1920’li yılların başında Selanik’ten göç edenler tarafından yöreye getirildiği düşünülmektedir. Yapımında kullanılan Dana eti kaburgası yiyeceğe farklı bir tat kazandırmaktadır. Köfte servis edilirken yanında…





