Patlıcanlı profiterol

Yemeğin Tarifi Profiterol hamuru için,suyla tereyağını kaynatın.Su kaynadıktan sonra unu azar azar ilave edin.Topaksız bir hamur elde etmek için hamuru tahta kaşık ile karıştırın.Hamur koyu bir kıvama geldiğinde ateşten alın.Soğuduktan…

Patlıcanlı Paşa Kebabı

Patlıcanlı paşa kebabı yapıp afiyetle yiyelim.