Arşivlerde ‘Tatlılar’ Kategorisinde
-
Sevgililer Günü pastası
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
14 Şubat 2013
Hazırlanışı :Sevdiğinize kendi ellerinizle hazırlayacağınız enfes bir pasta tarifi…Malzemelerin hepsi karıştırılarak yağlanmış tepsiye dökülür.185 derecede pişirilir.2su bardağı soğuk sütü mikserde çırpın pastanın üzerine sürün son olarak da çileklerle süsleyin.Afiyet olsun Malzemeler 4 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kakao 1 paket ... devamı. -
Domates tatlısı
1 YorumlarYazan Eser Ürküt
10 Aralık 2011
Yemeğin Tarifi Domatesleri yıkayıp sıcak suya atın. 5 dakika suda bekletin. Çıkarıp kabuklarını soyun. Ortasındaki çekirdeklerini ayıklayın. İçine 2-3 adet fındık koyup karanfille ağzını kapatın.Ayrı bir tencereye şekeri üzerini örtecek kadar az suyla ateşe koyun. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. İçine tarçın, karanfil, çok az da kırmızı şeker boyası koyun. Şurup koyulaşmaya başlayınca domatesl... devamı. -
Patates tatlısı
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
22 Temmuz 2010
Hazırlanışı: Patatesleri rendenin ince yerinden rendeleyin. Üzerine oda sıcaklığındaki margarin, irmik, pudra şekeri, 2 yumurta akı ve 1 yumurta sarısı vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. Alabildiği kadar un (ortalama 6 çorba k.) ile hamuru yoğurun.Diğer tarafta cevizi doğrayıcıdan geçirin. Üzerine tarçın ekleyerek karıştırın. Hamurdan bir parça koparın. Elinizde açıp üzerine iç harç... devamı. -
Limonlu chees kek
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
Hazırlanışı: Bisküvisi için: 1/2 paket kepekli bisküviyi mikser de un haline getirin. Un haline gelen bisküvileri açılır kapanır kek kalıbına dökün.Küçük bir tavada 5 yemek kaşığı Sana Tereyağ Tadında'yı eritip içine 3 yemek kaşığı balı karıştırdıktan sonra bir taşım pişirin.Hazırladığınız sosu kalıbın içindeki un haline getirdiğiniz bisküvilerin üzerine döküp iyice karıştırın.Bisküvilerin üz... devamı. -
Peynir tatlısı
0 YorumlarYazan Alieren Ürküt
02 Temmuz 2010
YAPILIŞI 1.Peyniri 2saat ılık su içinde bırakınız, 2. Suyunu iyice sıkarak ince bir kalburdan geçiriniz, 3. Yumuşamış yağı ilâve ederek eziniz, 4. Yağla ezilmiş peynire yumurtaları teker teker ilâve ederek yediriniz, 5. Karbonatla beraber elenmiş unu ve pirinç ununu ilâve ederek bir hamur yapınız, 6. Hamurdan elle veya kaşıkla kopartıp küçük yumurta şekli veriniz ve yağlanmış tepsiye aralık... devamı. -
Künefe
2 YorumlarYazan Eser Ürküt
20 Haziran 2010
YAPILIŞITereyağından 1,5 çorba kaşığı alıp, ince ince ufalanmış kadayıfları ateşte tereyağıyla yedirerek bir süre karıştırın Künefeyi pişireceğiniz tepsinin dibini yağlayarak kadayıfların yarısını yerleştirin. üzerine dilimlenmiş dil peynirini koyun. En üst kısma yeniden kadayıf döşeyerek ilik fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Bir yüzü kızaran kadayıfı tekrar yağlanmış tepsiye ters ye... devamı. -
Yalancı Profiterol
1 YorumlarYazan Eser Ürküt
25 Şubat 2010
Hazırlanışı 1 litre sütten 1 nescafe fincanı ayırıyoruz.Kalan süte unu ve şekeri ilave edip sürekli karıştırarak pişiriyoruz.Altını Kapatınca 1 paket vanilya atıp mikserle çırpıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz.O ılıya dursun,biz ayırdığımız süt ile krem şantiyi hazırlıyoruz.Şantimizi de ılımaya bırakıp çikolata sosumuzu üzerinde yazan şekilde hazırlıyoruz.Onu da hazır ettikten sonra,etimekleri kırıyo... devamı. -
Portakallı krem karamel
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
23 Şubat 2010
Hazırlanışı Yarım su bardağı tozşekeri tavaya alıp kısık ateşte karıştırmadan eritin. Karamel haline gelince 2 yemek kaşığı portakal suyu ekleyip karıştırın ve ateşten alarak kaselerin dibine paylaştırın.Yumurtaları, kalan tozşekeri, portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini ve vanilyayı bir kasede mikser ile karıştırın. Ilık olan sütü azar azar karışıma ekleyip çırpın.Tabanlarına karamel döktü... devamı. -
Bademli çikolata yapımı..
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
17 Şubat 2010
YapılışıÖn hazırlık olarak düz bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayalım. Kabuğu çıkarılmış ve fırında kıtırlaştırılmış bademleri fırın tepsisine eşit olarak yayalım. Şeker ve suyu küçük bir tencerede karıştıralım. Kısık ateşte kaynatmadan, ara sıra kabın kenarlarına yapışan Şekerlerden kurtarmak için fırçayla temizleyerek, karıştıralım. Şeker eriyince karışımı kaynatalım.10-15 dakika karışımı ... devamı. -
Damla sakızlı tahinli lokum
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
13 Şubat 2010
Hazırlanışı : Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.Üzerine 2 çorba kaşığı toz şeker,1 çorba kaşığı mahlep,1 çay kaşığı tuz,damla sakızı,zeytinyağı,1 su bardağı süt ve 1 su bardağı su ilave edip hamuru yoğurun.Hamurun kıvamı kulak memesi kıvamında olmalıdır.Hamuru merdane ile açın.Açtığınız hamurun üzerine sıvıyağ sürün.İç harcı için 1 su bardağı cevizi parçalayıcıdan geçirin.Hamurun üzerine i... devamı.
RSS
