Eser Ürküt- Tavuk ve Hindili Yemekler
- Şubat 11, 2010
- 48 views
Eser ÜrkütTavuklu Tart
Hazırlanışı:Bir kaba hamur malzemelerini koyup, unu yavaş yavaş ilave ederek karıştırın. Elde ettiğiniz hamuru 20 dakika dinlendirin.Tavuk suyu, süt, karabiber ve tuzu bir tencerede kaynatın.Kaynamaya başladıktan sonra, içine küçük parçalar…
- Eser Ürküt
- Tavuk ve Hindili Yemekler
- Ocak 25, 2010
- 103 views
Beşemel soslu tavuk..
HAZIRLANIŞIPatatesleri ve havucu yuvarlak olarak doğrayın.(haşlanmasına gerek yok). Tavuğu haşlayıp kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın bezelye konservenin de haşlanmasına gerek yok. Bu malzemelerin hepsine tuzunu karabiberini az bir zeytin yağ ilave edip…
- Eser Ürküt
- Tavuk ve Hindili Yemekler
- Ocak 23, 2010
- 87 views
Tavuklu pay
Tavuğun kemiklerini ve derisini ayrdıktan sonra tavuk etlerini ince ince kıyın.Margarini küp şeklinde parçalara yırdıktan sonra, un ve kabartma tozuyla beraber 15-20 saniye kadar robottan geçirin. Üzerine yumurtayı ve suyu…
Erol Ürküt
2
3
4
5
